
Sashimi vom frischen Lachs
Sashimi φρέσκου σολομού
23 €
7 Thalasses · Thessaloniki
Lachs-Sashimi mit Sardellenrogen, Ponzu-Sauce und Korianderöl.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett64%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Lachs, serviert mit Heringsrogen und aromatisierten Ölen.
- Küche
- Japanisch inspiriert
Typische Zutaten
- Lachs
- Heringsrogen
- Ponzu-Sauce
- Korianderöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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