Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß32%
- Fett65%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Delikatesse aus den unbefruchteten Eiern der Grauen Meerforelle, typischerweise serviert als Aufstrich oder Vorspeise.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Mesolonghi, Griechenland
Typische Zutaten
- Meerforellenrogen
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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