TEMPEH
11,50 €
Rohe · Tallinn
Pesto-Buchweizen mit Tempeh, Linsen, Salaten, Balsamico-Reduktion, Zwiebel, Gurke, Tomate und Brokkoli.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett35%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein proteinreiches Gericht mit fermentiertem Sojakuchen, gewürzt mit Pesto und Buchweizen, serviert mit Linsen und frischem Gemüse.
Typische Zutaten
- Tempeh
- Buchweizen
- Linsen
- Balsamico-Glace
- Zwiebel
- Gurke
- Tomate
- Brokkoli
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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