Spaghetti alla bolognese

15,50 €

Restoran Controvento · Tallinn

Spaghetti in Bolognese-Sauce.

Nährwerte

≈ 700 kcal± 30% · pro Portion von etwa 444 g

Eiweiß33 g
19%
Fett28 g
36%
Kohlenhydrate76 g
44%

davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
davon Zucker: 8,9 g
Ballaststoffe: 5,9 g
Salz: 1,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 111%
Zink 66%
Kalium 48%
Vitamin E 37%
Eisen 33%
Vitamin A 30%
Calcium 25%
Magnesium 22%
Folat 21%
Vitamin B1 18%
Vitamin C 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

A classic pasta dish consisting of long spaghetti noodles served with a hearty meat-based ragù. The sauce is typically slow-cooked with minced meat and aromatics.

Küche: Italian (Bolognese)
Herkunft: Bologna

Typische Zutaten

spaghetti
ground beef
tomato
onion
carrot
celery

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Spaghetti alla bolognese: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Restoran Controvento