ŠČI „PETROVSKIE“ kräftige alte russische Sauerkrautsuppe im Tontopf im Teigmantel (mit Schnaps)
ŠTŠI „PETROVSKIE“ tugev vana-vene hapukapsasupp savipotis taignakaane all (koos napsiga)
13,90 €
Restaurant Troika · Tallinn
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett51%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Sauerkrautsuppe, die in einem Tontopf gekocht und mit einer Teigkruste versiegelt wird, um Hitze und Aroma zu bewahren.
- Küche
- Russisch
- Herkunft
- Russland
Typische Zutaten
- Sauerkraut
- Fleisch
- Zwiebel
- Teig
- Gewürze
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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