HÄHNCHENLEBER- UND HERZ-RAGOUT mit Leber, Herzen, Pilzen und Paprika, serviert mit Knoblauchbrot
KANAMAKSA- JA SÜDAMERAGUU koorekastmes hautatud maksad, südamed, seened ja paprika, serveeritakse küüslauguleibadega
15,90 €
Restaurant Troika · Tallinn
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett63%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Ragout aus Hühnerlebern und -herzen, geschmort in einer cremigen Sauce mit Pilzen und Paprika.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Hühnerherz
- Pilze
- Paprika
- Sahne
- Knoblauchbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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