Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett82%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein anspruchsvolles Gericht mit Eiern, die in einer reichhaltigen Sauce serviert werden, oft unter Verwendung von Foie gras oder Trüffel.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Eier
- Foie gras
- Sahne
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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