Kitsuné Soba
Nudeln mit frittiertem Tofu
14,90 €
Matsumotoya · Straßburg
Nudeln, serviert mit frittiertem Tofu.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett26%
- Kohlenhydrate59%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Buchweizennudeln in einer heißen Brühe, garniert mit süßen, frittierten Tofutaschen.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Soba-Nudeln
- Aburaage
- Dashi
- Sojasauce
- Mirin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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