
Agenasu
Frittierte Aubergine mit Sojasauce
6,50 €
Matsumotoya · Straßburg
Frittierte Aubergine, gewürzt mit Sojasauce.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett72%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginen, die frittiert oder in der Pfanne gebraten wurden, bis sie zart sind, und gewürzt wurden.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Aubergine
- Sojasauce
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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