Kalb-Cordon-bleu in Sahnesauce, Spätzle und Gemüse
Cordon bleu de veau à la crème, spätzle et légumes
25,20 €
Marco Polo Restaurant · Straßburg
Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett55%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Kalbskotelett, gefüllt mit Schinken und Käse, serviert in einer cremigen Sauce mit Eiernudeln und saisonalem Gemüse.
- Küche
- Französisch/Europäisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Schinken
- Käse
- Sahne
- Spätzle
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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