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Kalb-Cordon-bleu, Pommes frites und Salat

Kalb-Cordon-bleu, Pommes frites und Salat

Cordon bleu de veau, frites et salade

24,40 €

Marco Polo Restaurant · Straßburg

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Kalbskotelett, gefüllt mit Schinken und Käse, goldbraun frittiert, serviert mit Pommes frites und Salat.

Küche
Französisch/Europäisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Schinken
  • Käse
  • Paniermehl
  • Kartoffeln
  • Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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