Rote-Bete-Hummus

Houmous à la betterave

5,90 €

Le Libanais · Straßburg

Kichererbsenpüree mit Roter Bete.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß10%
10%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine lebendige Variation von traditionellem Hummus, bei der Kichererbsen mit gekochter Roter Bete püriert werden.

Küche: Nahöstlich

Typische Zutaten

Kichererbsen
Rote Bete
Tahini
Zitrone
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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