Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß34%
- Fett48%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dünne Scheibe Kalbfleisch, typischerweise paniert und in der Pfanne gebraten oder sautiert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- kalbfleisch
- mehl
- ei
- semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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