
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett84%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In einem kleinen Ramequin gebackene Eier in einer reichhaltigen, mit Trüffel verfeinerten Creme.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Eier
- Sahne
- Trüffel
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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