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Salat Gutenberg mit geräuchertem Bauernspeck, frischen gerösteten Pilzen und pochiertem Ei

Salat Gutenberg mit geräuchertem Bauernspeck, frischen gerösteten Pilzen und pochiertem Ei

Salade Gutenberg au lard paysan fumé, champignons frais rôtis et œuf poché Salat Gutenberg mit geräuchertem Speck, frische Pilzen und ein pochiertes Ei Salad Gutenberg with smoked bacon, mushrooms and

14,10 €

Au Gutenberg · Straßburg

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Salat mit geräuchertem Speck, gerösteten Pilzen und einem pochierten Ei. Er wird auf einem Bett aus Grünzeug serviert.

Typische Zutaten

  • geräucherter Speck
  • Pilze
  • Ei
  • grüner Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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