Geröstete Quitte, karamellisierter Hafer
Coing rôti, avoine caramélisée
36 €
Au Crocodile · Straßburg
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6%
- Fett45%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert aus geröstetem Quitte, kombiniert mit karamellisiertem Hafer.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Quitte
- Hafer
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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