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Warme Moltebeeren mit aufgeschlagener Mascarpone und Moltebeerenspiegel

Warme Moltebeeren mit aufgeschlagener Mascarpone und Moltebeerenspiegel

Varma hjortron med vispad mascarpone och hjortrongrotta

155 SEK≈ 13,95 €

Riche · Stockholm

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Warme Beeren, serviert mit einer reichhaltigen, aufgeschlagenen Mascarpone-Creme und einem Fruchtkompott.

Küche
Skandinavisch
Herkunft
Nordeuropa

Typische Zutaten

  • Moltebeeren
  • Mascarpone
  • Sahne
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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