Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett63%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Lamm-Curry, gekocht in einer traditionellen Karahi (wokähnliche Pfanne) mit einer reichhaltigen Sauce auf Tomaten- und Chili-Basis.
- Küche
- Indisch (Nordindisch)
Typische Zutaten
- Lamm
- Chili
- Tomaten
- Ingwer
- Knoblauch
- Zwiebel
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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