Yakiniku
168 SEK≈ 15,20 €
Flying Fish · Stockholm
In Soja marinierter Rindfleisch, serviert mit Reis, Salat und Coleslaw.
Nährwerte
- Eiweiß21%
- Fett40%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes Fleisch, typischerweise Rindfleisch, mariniert in einer herzhaften Sojasauce. Es wird oft zusammen mit Reis und verschiedenen Beilagensalaten serviert.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Sojasauce
- Reis
- Salat
- Coleslaw
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Japan
- Herkunft
- Japan
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Yakiniku (jap. 焼(き)肉, dt. „gegrilltes Fleisch“) bezeichnet die Technik, Fleisch auf einem Grill nach japanischer Art zuzubereiten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Yakiniku“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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