Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß32%
- Fett63%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindersteak, zubereitet mit einer Reduktion oder Sauce aus Barolo-Rotwein.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindersteak
- Barolo
- Butter
- Rosmarin
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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