Baccalà-Frittelle mit hausgemachtem Tartar
Fritule bakalara sa domaćim tartarom
6 €
Zap Kitchen and Bar · Split
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett60%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, frittierte Teigbällchen oder Biberle aus Kabeljau, die typischerweise mit einer cremigen Remoulade serviert werden.
- Küche
- Kroatisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Mehl
- Eier
- Kartoffeln
- Öl
- Mayonnaise
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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