Thunfisch-Pašticada mit hausgemachten Gnocchi

Pašticada od tune sa domaćim njokima

16 €

Zap Kitchen and Bar · Split

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß29%
29%
Fett36%
36%
Kohlenhydrate35%
35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Meeresfrüchte-Variante eines traditionellen, langsam gekochten Eintopfs, bei dem Thunfisch anstelle von Rindfleisch verwendet wird, serviert mit weichen Kartoffelklößen.

Küche: Kroatisch (Dalmatinisch)
Herkunft: Kroatien

Typische Zutaten

Thunfisch
Zwiebeln
Rotwein
Passata
Kartoffelgnocchi
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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