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Eggs Benedict/Florentine/Royale

Eggs Benedict/Florentine/Royale

Eierspeisen auf Toast mit Sauce Hollandaise.

12,60 €

Tessera Food&Wine · Split

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pochierte Eier auf gerösteten Muffins mit verschiedenen Toppings wie Schinken (Benedict), Spinat (Florentine) oder Lachs (Royale), alles bedeckt mit Sauce Hollandaise.

Herkunft
USA

Typische Zutaten

  • Eier
  • Muffins
  • Sauce Hollandaise
  • Schinken
  • Spinat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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