Junger Mangold mit Kartoffeln
MLADA BLITVA S KRUMPIROM
10 €
Restaurant Zrno Soli · Split
Lika-Kartoffeln und junger dalmatinischer Mangold.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett32%
- Kohlenhydrate61%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Beilage, die jungen Mangold mit gekochten oder gerösteten Kartoffeln kombiniert.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatiner)
- Herkunft
- Kroatien
Typische Zutaten
- Mangold
- Kartoffeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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