Gregada für zwei
Gregada za dvoje / Gregada for two
55 €
Bome Boutique Restoran Split · Split
Wolfsbarsch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein und Petersilie.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß26%
- Fett30%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller dalmatinischer Fischtopf, zubereitet mit Wolfsbarsch, Kartoffeln und Aromastoffen.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Dalmatien, historisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Knoblauch
- Weißwein
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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