Tomaten, geröstete Paprika, Auberginenmousse, Hirschkeulen-Chips und weißer Käse
Домати, печени чушки, мус от патладжан, чипс от бут от еленски балкан и бяло сирене
14,50 €
Ресторант "При орлите" · Sofia · 250 г
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett62%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein komplexer Salat mit geröstetem Gemüse, Auberginenpüree und knusprigen Hirschfleisch-Chips mit weißem Käse.
- Küche
- Bulgarisch
Typische Zutaten
- Tomate
- geröstete Paprika
- Aubergine
- Hirschkeule
- weißer Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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