Schopska-Salat
Шопска салата
9 €
Beso Bar & Dinner · Sofia · 350гр.
Schopska-Salat mit marinierter scharfer Paprika.
Nährwerte
- Eiweiß17%
- Fett59%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Balkan-Salat aus gehackten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika, garniert mit geriebenem Sirene-Käse.
- Küche
- Bulgarisch
Typische Zutaten
- Tomaten
- Gurken
- Zwiebeln
- Paprika
- Sirene-Käse
- eingelegte scharfe Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Bulgarien
- Herkunft
- Bulgarien
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Schopska-Salat (bulgarisch /schopska salata, serbisch-kyrillisch шопска салата/šopska salata, tschechisch Šopský salát) ist ein traditioneller Salat der Balkanküche, der seinen Ursprung in der bulgarischen Küche hat.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Schopska-Salat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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