Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett72%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein halbfester, gereifter gelber Käse mit einem milden bis herzhaften Geschmack.
- Küche
- Bulgarisch
Typische Zutaten
- Milch
- Starterkulturen
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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