Iberico-Schwein Schnitzel mit Gorgonzola
Escalopines de ibérico al gorgonzola
16,50 €
San Marco Plaza de España · Sevilla
Iberico-Schweineschnitzel mit Gorgonzola-Sauce.
- Milch
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß23%
- Fett66%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte oder kurz angebratene Kalbsmedaillons in einer cremigen Sauce mit Gorgonzola-Käse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- iberisches Kalbfleisch
- Gorgonzola
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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