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Spargel mit pochiertem Ei

Spargel mit pochiertem Ei

Espárrago con huevo cuajado

TAPA 6 €RACIÓN 15 €

Rogelio León · Sevilla

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Spargelstangen, serviert mit einem pochierten Ei, oft mit Olivenöl oder einer leichten Sauce beträufelt.

Küche
Spanisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Spargel
  • Eier
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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