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Hausgemachte Kroketten mit Eintopf und/oder Ochsenschwanz

Hausgemachte Kroketten mit Eintopf und/oder Ochsenschwanz

Croquetas caseras de puchero y/o rabo de toro

13,50 €

Restaurante Los Cuevas · Sevilla

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremige panierte Rollen, gefüllt mit einer dicken Béchamelsauce, die mit langsam gegartem Eintopf oder Ochsenschwanzfleisch vermischt ist.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Ochsenschwanz
  • Béchamelsauce
  • Mehl
  • Milch
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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