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Iberisches Schweineschulterstück mit Schinken (zum Teilen)

Iberisches Schweineschulterstück mit Schinken (zum Teilen)

PRESA IBÉRICA CON JAMÓN (PARA COMPARTIR)

17 €

Restaurante Donaire Azabache · Sevilla

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gemeinsame Platte mit gegrillter iberischer Schweineschulter, serviert mit Scheiben von gepökeltem Schinken.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • iberische Presa-Schwein
  • jamón ibérico
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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