Almadraba-Blauflossen-Thunfischbällchen mit Safran-Sauce

Almadraba bluefin tuna meatballs with saffron sauce

22 €

Recoveco · Sevilla

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß25%
25%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate16%
16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fleischbällchen aus Almadraba-Blauflossen-Thunfisch, gewürzt und serviert in einer cremigen, mit Safran verfeinerten Sauce.

Küche: Spanisch (Andalusisch)
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Blauflossen-Thunfisch
Safran
Ei
Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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