Tomaten-Tatar mit Burrata, hausgemachtem Rote-Bete-Pesto, Rucola, Pesto-Dressing und schwarzem Olivenpulver
Tomato tartare with burrata, homemade beetroot pesto, rocket, pesto dressing and black olive powder
17 €
Recoveco · Sevilla
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett66%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frisches Tomaten-Tartar, garniert mit cremigem Burrata-Käse, Rote-Bete-Pesto und Rucola.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Tomate
- Burrata
- Rote Bete
- Rucola
- schwarze Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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