Rühreier mit Saubohnen, Gulas und Rohschinken
Uova strapazzate con fave, gulas e prosciutto crudo
13 €
Patanchón Bar de Tapas · Sevilla
Nährwerte
- Eiweiß22%
- Fett68%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rührei, zubereitet mit Saubohnen, Gulas im Surimi-Stil und Scheiben von prosciutto crudo.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Eier
- Saubohnen
- gulas
- prosciutto crudo
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Rührei. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
Mehr lesen
Rührei (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Eierspeis(e) (österreichisches Hochdeutsch) ist ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rührei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?