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Brioche-Torrija mit Eis

Brioche-Torrija mit Eis

Torrija de pan brioche con helado

6 €

La Antigua Bodeguita · Sevilla

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation einer traditionellen spanischen Süßspeise, bei der Brioche-Brot in einer Milch-Ei-Mischung eingeweicht, frittiert und mit Zucker oder Honig überzogen wird. Sie wird typischerweise warm zusammen mit kaltem Eis serviert.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Brioche
  • Milch
  • Eier
  • Zucker
  • Zimt
  • Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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