Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß40%
- Fett45%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Zubereitung von Stockfisch, der in einer herzhaften Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch geschmort wird.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Tomate
- Zwiebel
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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