Iberische Platte (Schinken, Käse, Salchichón und Lomo)
Surtido ibérico (Jamón, queso, salchichón y lomo)
29 €
La Antigua Bodeguita · Sevilla · ración
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gepökelten Fleischwaren und Käsesorten, die typisch für die Iberische Halbinsel sind. Sie umfasst meist gepökelten Schinken, verschiedene Würste und regionale Käsesorten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- jamón ibérico
- Salami
- lomo
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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