Burrata pugliese DOP mit konfierten Tomaten

Burrata pugliese DOP con pomodori confit

19 €

L'Oca Giuliva · Sevilla

Burrata DOP serviert mit konfierten Tomaten.

Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß15%
15%
Fett74%
74%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiger Burrata-Käse, serviert mit langsam gegarten, gesüßten Tomaten.

Küche: Italienisch
Herkunft: Apulien, Italien

Typische Zutaten

Burrata-Käse
Tomaten
Olivenöl
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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