Frischer Schuppenfisch in Salz oder vom Grill

Pescado de escamas fresco a la sal o plancha

60 €

Hosteria del Laurel · Sevilla

Frischer Schuppenfisch, zubereitet in Salz oder vom Grill.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß47%
47%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ganze frische Fische, die entweder in einer dicken Salzkruste gebacken oder auf einem Grill zubereitet werden.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

ganzer Fisch
Meersalz
Olivenöl
Zitrone
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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