Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Koteletts vom Spanferkel, bekannt für ihre zarte Textur.
- Küche
- Spanisch (Kastilisch)
- Herkunft
- Segovia, Spanien
Typische Zutaten
- Spanferkel
- Olivenöl
- Salz
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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