Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett56%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller, langsam gekochter Ochsenschwanz-Eintopf, oft mit Gemüse und Rotwein zubereitet.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Rotwein
- Karotten
- Kartoffeln
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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