Torrija sevillana
In Milch und Zucker eingeweichtes, frittiertes Brot
6,50 €
Bodega Díaz-Salazar · Sevilla
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett44%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles spanisches süßes Brotgereicht, das hergestellt wird, indem Brotscheiben in Milch oder Wein eingeweicht, mit Ei überzogen und dann frittiert werden.
- Küche
- Spanisch (Sevillanisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Brot
- Milch
- Ei
- Zucker
- Zimt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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