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Ensaladilla mit Lomo und Schinken-Salz

Ensaladilla mit Lomo und Schinken-Salz

Ensaladilla de caña de lomo con sal de jamón

tapa 4,40 €media ración 8,80 €ración 9,90 €

Bodega Díaz-Salazar · Sevilla

  • Eier

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat mit Scheiben von gepökeltem Schweinerücken, gewürzt mit Salz von Iberischem Schinken. Er wird kalt als erfrischendes, proteinreiches Gericht serviert.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Schweinerücken
  • Iberischer Schinken Salz
  • Gemüse
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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