Wagyu-Cecina

Cecina de Wagyu

22 €

Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla

Cecina, zubereitet aus zertifiziertem Wagyu-Fleisch.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g

Eiweiß33%
33%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gereiftes Rindfleisch aus Wagyu-Fleisch, das im Vergleich zu traditioneller Cecina eine reichhaltige, marmorierte Textur bietet.

Küche: Spanisch (Fusion)

Typische Zutaten

Wagyu-Rindfleisch
Salz
Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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