Geschmorte Rinderzunge mit schwarzen Kartoffeln und Karotten

Lengua de Vacuno Estofada con Papa Negra y Zanahoria

15,95 €

Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß33%
33%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam geschmorte Rinderzunge, serviert mit schwarzen Kartoffeln und Karotten.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Rinderzunge
schwarze Kartoffel
Karotte
Zwiebel
Rinderbrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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