Zucchini-Carpaccio mit Parmesan, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Carpaccio de Calabacín con Parmesano, Tomate Seco y Piñones
9,80 €
Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett75%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Zucchini-Salat, garniert mit Käse, Trockenfrüchten und Nüssen.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Zucchini
- Parmesan
- getrocknete Tomaten
- Pinienkerne
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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