Nigiri mit Galicischem Rubia Gallega Entrecôte-Burger und Tartufata
Nigiri de hamburguesa de chuletón de vaca rubia gallega con tartufata
5,50 €
Los Tronkos · Santa Cruz de Tenerife · unidad
Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kreatives Nigiri-Gericht mit galicischem Blonde-Beef-Entrecôte, zubereitet im Burger-Stil und belegt mit Trüffelcreme.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- galicisches Blonde-Beef-Rindfleisch
- tartufata
- Essigreis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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