Gegrilltes iberisches Secreto mit Pommes frites
Secreto ibérico a la parrilla con papas fritas
33 €
La Tasca de Arana · Santa Cruz de Tenerife · compartir
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett69%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein stark marmoriertes Stück iberischen Schweinefleisch, das bei hoher Hitze gegrillt wird, um das Fett auszuschmelzen, serviert mit Pommes frites.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberian pork secreto
- Pommes frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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