
Iberijski 'secreto' na žaru s pomfritom
Secreto ibérico a la parrilla con papas fritas
€ 33
La Tasca de Arana · Santa Cruz de Tenerife · compartir
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti69%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko mermerisan komad iberijskog svinjetine grilovan na visokoj temperaturi kako bi se istopila masnoća, poslužen uz pomfrit.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberian pork secreto
- pomfrit
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?